大分市ローフード教室

  

　バレンタインのギフト用にローチョコレートレッスンをしました



　ローチョコレートは48度以下で酵素を壊さない温度で作ります



　後味がスッキリする不思議なローチョコレート



　ローカカオバター・ローカカオパウダー・アガベシロップ・・・・・



　チョコフォンデュ鍋がローチョコレートを作るのに最適な温度で出来ます。



　ローカカオバターとローカカオパウダーを混ぜながら溶かして～



　溶けたら・・・アガベシロップ・バニラパウダー・塩で甘みの調整をします






　型に流し込んで～ラムレーズンやクルミ、クコの実、ココナッツパウダーをトッピングして

　冷蔵庫で30分くらいで固まります

　チョコフォンデュ鍋が無い時は、お湯を張ったボウルに材料を

　入れた容器を浸けて・・湯せんで溶かしながら作ります



　　　ロースイーツシーズンレッスンは、１クール５回のレッスンになります。

　　　毎回、ご希望のお日にちで・・・週１回、月１回など生活スタイルに合わせた

　　　ご自分のペースでレッスンが出来ます

　　　場所は、明治明野公民館・西部公民館　その他　大分市内の公民館の他・・・

　　　公民館へ通うのが難しい方は、ご自宅への出張レッスンも可能です。

　　　大分市内・別府市内は出張料金は頂きません。

　　

　　　　★ローフード　スイーツ　シーズンレッスン★
　　　　
　　　　　

　　　　　１クール　５回　　受講料　３０，０００円　（材料費・レシピ・消費税込）
　　　　　　

　　　　　　砂糖・卵・小麦粉を使わずに加熱しないロースイーツを毎回、お持ち帰りいただきます。

　　　　　　クリスマスローケーキ・バレンタインローチョコなど・・・

　　　　　　イベントに合わせたロースイーツを調理します。

　　　　

　　　
　　☆お申し込み方法☆

　　　　
　　　　電話またはメールで申し込み後、３日以内に指定の金融機関に

　　　　受講料を入金頂き、お席の確保を致します。

　　　　食材等の関係で、受講料は前納制になります。入金された受講料は

　　　　返金は出来ませんが、レッスン日の３日前までのキャンセルは次回の

　　　　レッスンへ振替えが可能です。

　　　　各レッスンの日程などお気軽にご相談ください～

　　＜お問い合わせ・申し込み先＞
　　　　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　・電　話・・ 090-2587-3733