2011年12月27日
ロースイーツ&エンジェルリーディング
エンジェルカードスペシャリストkumikoさんとのコラボイベント
ロースイーツ&エンジェルリーディングをしました~

参加された皆さんにお出ししたロースイーツは・・
ローイチゴパフェとローショコラ、そしてローズティ



エンジェルガイダンスボードで天使からのメッセージを受け取ります
http://doreen.jp/oraclecard/guidance-board.html

笑いが絶えず・・


サンタと天使ちゃん

kumikoさんを囲んでポーズ
初めての、コラボイベントで・・皆さんに楽しんで頂けて良かったです
次回は、春にしましょうとkumikoさんと計画中です
料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい
<日本リビングビューティー協会認定>
ローフードマイスター大分校
リビングジュースマイスター大分校 あなみ
メール anami.hiro@docomo.ne.jp
電 話 090-2587-3733

ロースイーツ&エンジェルリーディングをしました~


ローイチゴパフェとローショコラ、そしてローズティ



http://doreen.jp/oraclecard/guidance-board.html






初めての、コラボイベントで・・皆さんに楽しんで頂けて良かったです

次回は、春にしましょうとkumikoさんと計画中です


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2011年12月22日
クリスマス リース
プリザーブドフラワーのレッスンで「Floral Salon Towa」へ行ってきました
講師のmai先生は、若くて可愛い方
丁寧に教えて頂けて、とっても癒し系の先生なので
レッスンに通うのが楽しみです
mai先生のブログ
http://ameblo.jp/belle-rose-0112/
完成したクリスマス リース
mai先生のサロンには、レッスンの花材や素材が豊富に揃っているので
自分の希望通りの作品を作れます
料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい
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講師のmai先生は、若くて可愛い方

丁寧に教えて頂けて、とっても癒し系の先生なので

レッスンに通うのが楽しみです

mai先生のブログ



mai先生のサロンには、レッスンの花材や素材が豊富に揃っているので

自分の希望通りの作品を作れます


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2011年12月16日
大阪 マクロビ&酵素食
大阪へ行く際には、必ず食事に行くお店・・「トワディス」
豆乳クリーム玄米ドリア

おばんざい 三種

豆乳バーニャカウダ

甘エビのオイルソース全粒粉パスタ

酵素ジュース
こちらのお店は、ゆっくり食事が出来て・・どのメニューもマクロビ仕様で、
とっても美味しいので
大阪での食事はココ
と決めています
料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい
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こちらのお店は、ゆっくり食事が出来て・・どのメニューもマクロビ仕様で、
とっても美味しいので




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2011年12月15日
Raw Chef Dan来日
大阪にて・・ニューヨークのローフードレストランのオーナー
ダンシェフのクッキングクラスに参加しました

バンナコッタ&ティラミス

ダンシェフがサーブしてくれます

ブルスケッタのパン生地・・ディハイドレーター(食品乾燥機)に
数時間かけて生地が完成します。


ローフードでティラミス

クッキングクラスのメニュー

ミネストローネ

ブルスケッタ

パスタ アルフレッド
料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
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ダンシェフのクッキングクラスに参加しました


ダンシェフがサーブしてくれます

ブルスケッタのパン生地・・ディハイドレーター(食品乾燥機)に
数時間かけて生地が完成します。
ローフードでティラミス

クッキングクラスのメニュー




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2011年12月14日
ロースイーツ教室しました♪
ローフードスイーツレッスンをしました

ローイチゴパフェ
ローショコラトリュフ

イチゴヨーグルト風シェイク

野菜ソムリエさんや管理栄養士さんが参加されたので
手際よく調理されてます

イチゴまつりだよ~

ローショコラが50個出来たので
みんなでお持ち帰り頂きました

試食タイム
美味しく出来ました
料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
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手際よく調理されてます

イチゴまつりだよ~

ローショコラが50個出来たので

みんなでお持ち帰り頂きました

試食タイム



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2011年12月13日
料理教室しました♪
ローフードランチプレートのレッスンをしました

ローラザニア
生のカシュ―ナッツでチーズ風味のソースを作り・・
野菜と交互に重ねて・・トマトソースとバジルソースを添えます。
三種類のソースが絡まって美味しく出来ました

今回は、大葉を50枚使って薬膳ポタージュを作ります

トマトソースの調理中~

リビングマイクロジュース
旬のラフランスを2個入れたので・・香りと甘さが上品です

ローラザニア
薬膳ポタージュ
薬膳杏仁デザート
料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
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生のカシュ―ナッツでチーズ風味のソースを作り・・
野菜と交互に重ねて・・トマトソースとバジルソースを添えます。
三種類のソースが絡まって美味しく出来ました



トマトソースの調理中~


旬のラフランスを2個入れたので・・香りと甘さが上品です





日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい

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2011年12月12日
ロースイーツ&エンジェルリーディング
午後の部が満席になりましたので
午前の部を募集いたします
エンジェルリーディングスペシャリストkumikoさんとのコラボ企画
ローフードスイーツを囲みながら、今年を振り返り・・
来年のテーマを天使に聞いてみませんか

ローフードスイーツ

エンジェルカードリーディング
kumikoさんのブログ
http://ameblo.jp/truelove0204/entry-10499506268.html
日 時 12月23日(金)10:00~12:00
場 所 大分市内 kumikoさんのサロンにて
(お申込みいただいた方にお知らせします)
参加費 5000円
ローフードスイーツのお土産
天使からのメッセージ
※お申し込みは12月18日までにお願いいたします
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ローフードマイスター大分校
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午前の部を募集いたします



ローフードスイーツを囲みながら、今年を振り返り・・
来年のテーマを天使に聞いてみませんか



kumikoさんのブログ
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(お申込みいただいた方にお知らせします)



※お申し込みは12月18日までにお願いいたします

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2011年12月09日
Raw Chef Dan来日
ダンシェフのデザートコース
スペシャルデザートコース

チアシードプディング
チョコレートケーキ
ストロベリークレープ
バナナココナッツクリームパイ
アールグレイアイスクリーム

デザートにかけるソース
ストロベリー・チョコ・キャラメル・クリームの4種類のソース

ダンシェフの調理を間近に見れます

料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
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ストロベリー・チョコ・キャラメル・クリームの4種類のソース



日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい

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2011年12月08日
Raw Chef Dan来日
大阪にて・・ニューヨークでクインテッセンスというローフードレストランの
オーナーシェフで長年ローフード業界で活躍されているダンシェフの
イベントに行ってきました

スペシャルランチコース

ナッツロール
トマトのブロッコリーチーズ詰め

ほうれん草バジルスープ

サラダ

ソース

パンプキンチーズケーキ

ルイボスティー ゴジベリー入り

NamakissショコラLLC 代表取締役の羽田さんが東京から
来られて通訳をされました。
日本でダンシェフのローフードを食べられる貴重な体験でした
料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
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オーナーシェフで長年ローフード業界で活躍されているダンシェフの
イベントに行ってきました









NamakissショコラLLC 代表取締役の羽田さんが東京から
来られて通訳をされました。
日本でダンシェフのローフードを食べられる貴重な体験でした


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2011年12月05日
ロースイーツ&エンジェルリーディング


ローフードスイーツを囲みながら、今年を振り返り・・
来年のテーマを天使に聞いてみませんか



kumikoさんのブログ
http://ameblo.jp/truelove0204/entry-10499506268.html


(お申込みいただいた方にお知らせします)



※お申し込みは12月20日までにお願いいたします

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2011年12月02日
薬膳デザート
ローフード薬膳のデザートです

台湾デザート 愛玉子(オーギョーチー)ゼリー
愛玉子・・クワ科イチジク属のつる性植物でペクチン含有量が多く、
加熱せずに固まります。
肝臓の機能を整える効果もあるそうです
料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい
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リビングジュースマイスター大分校 あなみ
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加熱せずに固まります。
肝臓の機能を整える効果もあるそうです


日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい

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ローフードマイスター大分校
リビングジュースマイスター大分校 あなみ
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2011年12月01日
12月料理教室のご案内
ローフードは、生の野菜や果物を加熱せずに調理します
オーガニックの調味料をほんの少しだけ使って、素材の美味しさを楽しめます
日 時 12月10日(土)
午前の部 10:30~12:30 ローフード調理(ランチプレート)
午後の部 13:30~15:30 ロースイーツ調理(パフェ&ケーキ)
場 所 明治明野公民館 調理実習室
受講料 一講座 5000円
(二講座受講の場合は9000円で受講できます)
持ち物 エプロン・手拭用のタオル・持ち帰り用のタッパー
ジューサーやフードプロセッサーを使って調理をするので、
簡単に短時間で出来上がります
お気軽にご参加下さい
お申し込みはメール又は電話でお願い致します
【日本リビングビューティー協会認定】
ローフードマイスター大分校
リビングジュースマイスター大分校 あなみ
電 話 090-2587-3733
メール anami.hiro@docomo.ne.jp

オーガニックの調味料をほんの少しだけ使って、素材の美味しさを楽しめます


午前の部 10:30~12:30 ローフード調理(ランチプレート)
午後の部 13:30~15:30 ロースイーツ調理(パフェ&ケーキ)


(二講座受講の場合は9000円で受講できます)


簡単に短時間で出来上がります




【日本リビングビューティー協会認定】
ローフードマイスター大分校
リビングジュースマイスター大分校 あなみ
電 話 090-2587-3733
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