大分市ローフード教室

  

　ローフードは、生の野菜や果物を加熱せずに調理します
　　オーガニックの調味料をほんの少しだけ使って、素材の美味しさを楽しめます

　　　　　　　
　　日　時 　４月２８日(土)　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　午前の部　10：30～12：30　ローフード薬膳調理(ランチ付き)　　
　　　　　　　　　　午後の部　13：30～15：30　ロースイーツ調理(試食＆お持ち帰り)

　　場　所　　明治明野公民館　調理実習室　　　　　　

　　受講料　一講座　5000円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　（二講座受講の場合は9000円で受講できます）

　　持ち物　エプロン・手拭用のタオル・持ち帰り用のタッパー
　　　　　　　　

　　ジューサーやフードプロセッサーを使って調理をするので、
　　　　簡単に短時間で出来上がりますお気軽にご参加下さい

　お申し込みはメール又は電話でお願い致します
　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ
　　　　　　　電　話　090-2587-3733
　　　　　　　メール　anami.hiro@docomo.ne.jp　　　　
  

●仕事として人に提供できるリビングジュースマイスターを育成する。
　　
【対象者】リビングジュースマイスター２級受講した方対象
　　　　　（ローフードマイスター１級合格者はリビングジュースマイスター２級は
　　　　　　免除されます。）　

【コース内容】　
◆リビングマイクロジュースの効果と可能性　　
　　なぜ、ジュースなのか？ジュースの歴史　
　　　　
◆体調不良のメカニズムと必要な栄養素　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
◆野菜・果物に含まれる栄養素がどのように心身に働くか？　
　　①ビタミン　②ミネラル　③食物繊維　④ファイトケミカルの種類と効果

◆リビングジュースに使う野菜・果物のそれぞれの栄養素について

◆酸・アルカリバランスについて
　
◆機器の使い方と栄養素の関係

◆ウイートグラスジュースの効能　　
　　①歴史　　②育て方　③ウイートグラスジュースの作り方　④飲み方

◆症状別リビングマイクロジュースの作り方と取り入れ方

◆リビングマイクロジュースのレシピ創作のポイント　
　　　野菜・果物の組み合わせ方、濃度の違い、色の見せ方、味の変化のつけ方

◆プロとしてリビングマイクロジュースの作り方

◆カウンセリングのあり方と注意事項　
　　　
◆衛生管理について

◆課題について　

【課　題】　①リビングマイクロジュースレシピ創作３０種
　　　　　　②リビングマイクロジュースを摂りいれた２１日間症例を５名とる　　
　
【時間数】１６時間

【受講料・教材費】￥８４，０００　

【検　定】検定料￥１０，５００　筆記試験　２時間
　　　
　＊リビングジュースマイスター検定１級合格者は所定の手続きをいたしますと
　　リビングジュースマイスター認定校が開校できます。
　　（認定校になるとリビングジュースマイスター１級・２級講座を開講することが
　　　できます）さらに、リビングジュースバーがオープンできます。

　＊初めて参加される方は、リビングジュース２級受講後、１級を受講ください。

　　ローフードマイスター１級取得されている方は、リビングジュース１級から
　　参加できます。

　★日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい。

　　　＜日本リビングビューティー協会認定＞　　　　
　　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　　メール　anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　　電　話　090-2587-3733