大分市ローフード教室

  

　　　大分市高城にある「Yuki Bread Studio」に通っています

　　　
　　　　キャラクターぱん　　　　　

　　　　　先生から「好きなキャラクターの下絵を描いて来て下さい」とのメールが
　　　　　自分で描くのですね・・・

　　　　　思い浮かばず・・・何となく描いたアンパンマンと銀行のマスコット
　　　　　キャラクターのカエルは、意外に可愛く出来上がり

　　　　　ドラえもんの予定が・・・カニのような変な仮面ライダーのような
　　　　　まっこれはこれでオモロイのが出来ました

　　　
　　　　スイートメープル　　　　　　
　
　　　　　成型でひねって結ぶと・・こんなお洒落な可愛い感じに出来上がりました

　　　　　yuki先生のHP　http://www5.ocn.ne.jp/~y-b.s/course.html　　




　　料理教室の他・・マイスター講座などマンツーマン受講やご希望の日程で
　　ご受講できます。
　　お気軽にお問合せ下さい　　　　　　　　

　＜お問い合わせ・申し込み先＞
　　　　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　・電　話・・ 090-2587-3733　　　　　  

　　　平日の料理教室で・・・ローフードスイーツを作りました

　　
　　　宮崎完熟マンゴーのパフェ
　　　　　生のカシューナッツクリームとマンゴープューレ・カットマンゴーで
　　　　　三層にしました

　　

　　
　　　ローショコラを皆で作りました～

　　
　　　沢山のショコラが出来上がりました

　　
　　　完熟のメロンも食べま～す

　　
　　　試食をします

　　
　　　私が通っているパン教室「Yuki　Bread　Studio 」の先生と生徒さん達
　　　　http://breadlife.blog63.fc2.com/　　
　　　　　
　　　　
　　　　　プリザーブドフラワー、写真教室、自力整体の先生方・・・

　　　　
　　　　　マンゴーパフェとローショコラ　　　　　
　　　　
　　　　　ローフードスイーツは・・
　　　　　　　小麦粉・卵・砂糖・牛乳など使わずに、旬の果物を加熱せずに
　　　　　　　酵素を生かした調理法です

　　料理教室の他・・マイスター講座などマンツーマン受講やご希望の日程で
　　ご受講できます。
　　お気軽にお問合せ下さい　　　　　　　　

　＜お問い合わせ・申し込み先＞
　　　　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　・電　話・・ 090-2587-3733　　　　　　　　　　

  

　　ローフードは、生の野菜や果物を加熱せずに調理します
　　オーガニックの調味料をほんの少しだけ使って、素材の美味しさを楽しめます

　　　　　　　
　　日　時 　７月７日(土)13：30～15：30　ロースイーツ調理(試食＆お持ち帰り)

　　場　所　　明治明野公民館　調理実習室　　　　　　

　　受講料　　5000円　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　持ち物　エプロン・手拭用のタオル・持ち帰り用のタッパー
　　　　　　　　

　　ジューサーやフードプロセッサーを使って調理をするので、
　　　　簡単に短時間で出来上がりますお気軽にご参加下さい

　お申し込みは７月２日までにメール又は電話でお願い致します
　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ
　　　　　　　電　話　090-2587-3733
　　　　　　　メール　anami.hiro@docomo.ne.jp　　　　
  

　　プリザーブドフラワーのレッスンで「Floral Salon Towa」へ行ってきました　

　　　
　　　　夏らしいイメージで作ってみました
　　
　　　　

　　　　
　　　
　　　　

　　　　　講師のmai先生の素敵なサロンで月に一度のレッスンは毎回楽しみです～

　　mai先生のブログ　http://ameblo.jp/belle-rose-0112/

　　
　　料理教室の他・・マイスター講座などマンツーマン受講やご希望の日程で
　　ご受講できます。
　　お気軽にお問合せ下さい　　　　　　　　

　＜お問い合わせ・申し込み先＞
　　　　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　・電　話・・ 090-2587-3733　　　　　  

　リビングジュースマイスター講座では・・・ディナープレートも創作します

　　
　　　野菜と果物のフルコースです

　　
　　　サラダプレート
　　　　　旬の野菜・・チコリやブルーベリー、ズッキーニのパスタ
　　　　　パイナップルソースなど・・


　　
　　　グリーンスープ
　　　　　セロリやパセリをメインにスパイスを入れて・・


　　
　　　リビングマイクロムース
　　　　　マンゴーとブルーベリーをムースにしたデザート


　　
　　　レシピとプレゼンテーションの創作中


　　
　　　ご自分で創作されたマイクロムース
　　　　旬の果物の美味しさを生かせれていました

　　　８月の検定試験までにレシピ創作30品など・・たくさんの課題がありますが

　　　毎日の生活の中に取り入れて、楽しんで頑張ってくださいね～

　　　８月にお会いできるのを楽しみにしています



※検定試験は、８月５日（日）大分市西部公民館で受験出来ます。　

　　　７月中旬までに講座を受講されると・・課題の取り組みなど検定試験に
　　　間に合います

　　　資格までは必要のない方も講座の受講だけでもです
　　　　　
　ご希望の日程で受講出来ますので、お気軽にお問合せ下さい

　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ
　　　　　　　電　話　090-2587-3733
　　　　　　　メール　anami.hiro@docomo.ne.jp　　　　
  

　　先週末にリビングジュースマイスター講座をしました

　　　
　　　　季節の野菜と果物を使います

　　　
　　　　グリーンスープも創作するので、各種オーガニックスパイスも使います。

　　　
　　　　野菜や果物の酵素栄養学など・・理論も学びます

　　　
　　　　今回、ご受講された方は・・鹿児島県よりお越しいただきました
　　　　　　アロマインストラクターとしてもご活躍されてお客様の症例に合った
　　　　　　リビングマイクロジュース等を学ばれたいという事で、遠方より来られました

　　　　
　　　　　リビングマイクロジュース

　　　　
　　　　　ランチプレート

　　　　
　　　　　リビングマイクロムース
　　　　
　　
　　※検定試験は、８月５日（日）大分市西部公民館で受験出来ます。　

　　　７月中旬までに講座を受講されると・・課題の取り組みなど検定試験に
　　　間に合います

　　　資格までは必要のない方も講座の受講だけでもです
　　　　　
　ご希望の日程で受講出来ますので、お気軽にお問合せ下さい

　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ
　　　　　　　電　話　090-2587-3733
　　　　　　　メール　anami.hiro@docomo.ne.jp　　　　
  

　　６月２２日(金)の料理教室は、満席となりました

　　　
　　　　ロースイーツレッスンでは、

　　　　　最初にリビングマイクロジュースを飲んで頂いて

　　　　　季節のフルーツパフェやローショコラを調理します。

　　　　　フルーツパフェは・・今の季節はマンゴーを使います

　　　　　出来上がったら試食します

　　　　　ローショコラは、お一人10個程出来上がるので・・お持ち帰り頂きます。

　　　　　手作りのドライフルーツを皆さんへお土産としてお渡しします～

　
　平日のご参加が難しい方は土曜日のレッスンがあります

　　　　6月30日(土)13：30～15：30　　　　
　　　　7月 7日(土)13：30～15：30
　　　　　　　明治明野公民館　調理実習室にて　

　
お申し込みは、メール又は電話でお願い致します　　　　　　　　

　＜お問い合わせ・申し込み先＞
　　　　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　・電　話・・ 090-2587-3733　　　　　  

　　　ローフードのチョコケーキは・・乳製品・卵・小麦粉を使っていません
　　　
　　　
　　　

　　　生地は、生のナッツやデーツをディハイドレーターで、乾燥させて作ります。

　　　チョコクリームは、生のナッツ・ローカカオパウダー・デーツをフードプロセッサ―に

　　　かけてクリーム状にします。
　　　

　　　

　　　ケーキ型に生地とクリームを交互に重ねて、冷蔵庫で冷やして

　　　出来上がり



　　料理教室の他・・マイスター講座などマンツーマン受講やご希望の日程で
　　ご受講できます。
　　お気軽にお問合せ下さい　　　　　　　　

　＜お問い合わせ・申し込み先＞
　　　　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　・電　話・・ 090-2587-3733　　　　　  

　　　ローフードマイスター講座のご説明をします

　　　

　　　

　　　　　

　　　2級講座は１日(５時間)で終了・・・

　　　ローフードの基礎知識と調理実習で、生の野菜や果物を毎日の食事に

　　　効率よく取り入れる方法を学べます。

　　　家族や自分の健康管理に使える知識となります

　　　講座だけの受講でも大丈夫ですが、資格も取得したいと思われる方は・・

　　　年４回ある検定試験を受けることが出来ます。

　　　検定試験を受ける場合は・・課題の提出(21日間デトックスレポート・小論文)と

　　　筆記試験があります

　　　講座は、マンツーマンでもお友達同士でもご受講できますので、ご相談下さい

　　　通常は、大分市内の公民館で開催していますが、市外等のご希望がある場合は

　　　出張講座も可能です。その場合は・・お近くの調理実習室のある公民館の確保を

　　　お願いいたします。

　　　ご自宅での出張講座も出来ます


ご希望の日程で受講出来ますので、お気軽にお問合せ下さい

　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ
　　　　　　　電　話　090-2587-3733
　　　　　　　メール　anami.hiro@docomo.ne.jp　　　　
  

リビングジュースマイスター２級講座のご案内　

　　最近、話題のグリーンスムージーが美味しい季節になりました～
　　講座では・・ジュースばかりを作るのではなく、野菜や果物でランチプレートや
　　デザートの創作をします。そして、酵素栄養学も学べます。
　　ローフードマイスターを取得されていなくても、ジュースマイスター2級は受講
　　できます。
　　資格まで必要ない方・・講座だけのご参加も出来ますよ～
　　
　　●自分や家族の為に、気軽に取り入れられるリビングジュースを学び、
　　　生活に取り入れる。
　　　　　　
　【内　容】
　　　◆ローフードの基礎知識
　　　◆酵素の働きについて
　　　◆野菜・果物の心身への働き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　◆リビングジュースの働きと効果　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　◆リビングマイクロジュースの作り方・飲み方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　◆美味しくできるリビングマイクロジュースのポイント　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　◆リビングマイクロジュースの色々なレシピ
　
　【時間数】５時間

　【受講料・教材費】￥２１，０００　　
　
　【課　題】
　　　・自分でリビングジュースを２１日間毎日取り入れたレポートを提出する。
　　　・小論文(600～800字)　リビングジュースの体験と今後の展望
　　　　
　【検　定】
　　　検定料￥５，２５０　
　　　※次回の検定日は、８月５日（日）大分市西部公民館で受験出来ます。　

　ご希望の日程で受講出来ますので、お気軽にお問合せ下さい

　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ
　　　　　　　電　話　090-2587-3733
　　　　　　　メール　anami.hiro@docomo.ne.jp　　　　
  

　　ローフードに、ご興味のある方・・資格まではいらないけど勉強してみたい方など・・
　　この機会にマイスター２級講座をご受講されてみませんか
　　
　　　　　　　　　
　　この講座は、自分や家族の健康管理にローフードを摂りいれる為の
　　基礎コースになります
　　基本的なローフード調理の実践と理論を学びます

　　　自分の生活にローフードをとり入れ実践し、家族や友人などに
　　　アドバイスできる様に成長してゆきます。

　＜カリキュラム概要＞

　　レッスン１　ローフードの基礎知識　　
　　　　　　　　　ローフード必需品
　　　　　　　　　ローフードの生活への取り入れ方
　　　　　　　　　ローフード料理実践
　　　　　　　　　（スーパーヘルスサラダ・アボガドスープ・さわやかサワージュース）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　
　 レッスン２　野菜・果物の効果　
　　　　　　　　 生活習慣病と食事
　　　 　　　　　ローフード料理実践
　　　　　 　　 　（ベジタブルすしロール・ローカレー・りんごのフルーツジュース）　
　　　　　
　 レッスン３　いつ何を食べるかが健康を決定する　　　
　　　　　　　　 ローフードで食べたらよいもの・避けたほうが良いもの
　　　　　　　　 ローフード料理実践
　　　　　　　　 （りんごとくるみのサラダ・パンプキンスープ・お肌ぴかぴかジュース）　
　　　　　
　レッスン４　美と健康を生み出すリバーシングセラピー　　　　
　　　　　　 　 （ローフード以外の健康に効果的な療法を学びます）
　　　　　 　　　呼吸法・アロマを取り入れたリラックス法・心のあり方など
　　　　　　　 　ローフード料理実践
　　　　　　　 （ズッキーニのスパゲティ・クラムチャウダー・パワースムージー）

　＜受　講　料＞￥３０,０００(材料費・消費税込）　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　＜検定の受検＞　検定は年に４回　３・６・９・１２月に行われます。
　　　　　　　　　　　　　検定料￥５,２５０
　＜提出課題＞　　　　　　　
　　　・21日間デトックスレポート
　　　　（ご自身の生活の中にローフードを少しずつ摂りいれ、体調の変化を
　　　　　記録します。無理をせずにご自分のペースで実践して行きます。）
　　　・論　文
　　　　（700字程度でローフードの可能性など・・）
　　
　＜筆記試験＞　１時間　記述形式


　　
　マンツーマン受講やご希望の日程でご受講できます。お気軽にお問合せ下さい　　　　　　　　

　＜お問い合わせ・申し込み先＞
　　　　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　・電　話・・ 090-2587-3733　　　　　  

　　今週末に・・リビングジュースマイスター1級検定対策講座をします

　　今回ご受講される方は、県外よりお越しになります

　　検定試験は、8月5日(日)に大分市にて受験出来ます

　　1級では、仕事として人に提供できるリビングジュースマイスターを育成します

　　
　　　講座では旬の果物を沢山使います

　　
　　　ジュースだけではなく・・グリーンスープも創作するので、
　　　　各種スパイスも使います

　　
　　　テキストを使ってリビングマイクロジュースの効果など・・
　　　　　理論も学びます

　　　
　

　　　
　　　　リビングマイクロムース・・季節の果物を使ったデザート

　　　
　　　　サラダのプレート

　　　　　
　★日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい。

　　　＜日本リビングビューティー協会認定＞　　　　
　　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　　メール　anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　　電　話　090-2587-3733  

　　　ローフードスイーツレッスンで、よく登場するローショコラ
　　
　　
　　　　乳製品や砂糖など使わずに出来るチョコボールです

　　　　生のくるみ・ドライレーズン・ローカカオパウダーなど・・・

　　　　全てをフードプロセッサーにかけて、丸めて冷蔵庫で
　　　　
　　　　冷やすだけで出来上がりです

　　　　スイーツレッスンでは、お持ち帰り出来るので・・冷凍室で保存も出来ます。

　　　　自然解凍で食べて頂けます

　　　　生チョコのような食感と自然な甘さです


　　料理教室の他・・マイスター講座などマンツーマン受講やご希望の日程で
　　ご受講できます。
　　お気軽にお問合せ下さい　　　　　　　　

　＜お問い合わせ・申し込み先＞
　　　　　
　　【日本リビングビューティー協会認定】
　　　　ローフードマイスター大分校
　　　　リビングジュースマイスター大分校　あなみ　　
　　　　　・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
　　　　　・電　話・・ 090-2587-3733