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2011年09月14日

ローフード パテェシエ講座

 ローフード スイーツは・・加熱をしませんicon
 ディハイドレーター(食品乾燥機)で48℃まで生地を乾燥して作りますicon
 野菜や果物の酵素は48℃までは生きていますicon


 iconチョコケーキ・マカロン・シャーベット
  どれも・・小麦粉・砂糖・牛乳を使わずに作りますicon
 
 
  材料をミキサーやフードプロセッサーで混ぜ合わせ・・
  ディハイドレーターや冷蔵庫で冷やすだけでスイーツが出来ますicon

 icon料理教室・出張レッスンなどご希望がありましたら、お気軽にお問合せ下さいicon
  
  【日本リビングビューティー協会認定】
    ローフードマイスター大分校 あなみ
  
     ・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
     ・電 話・・ 090-2587-3733
       

Posted by あなみ at 10:40Comments(0)