2013年02月13日
ロー チョコレッスンしました♪
ローチョコは・・砂糖や乳製品を使わずにカカオバターを酵素を壊さない温度で
溶かして作ります
今回は、カカオ・抹茶・ストロベリーの三種類を作りました~

ハートやリボン型に流して・・仕上げました

抹茶とストロベリー味のチョコをハート型で・・四葉のクローバー

ハートのチョコ

カカオバターを低温で・・ゆっくり溶かします

型に流し入れて・・


冷蔵庫で冷やして固まったら・・型から抜きます

ハート型や星型が出来ました~

ラッピングして~

ギフトボックスに入れて

板チョコ風に仕上げたり

沢山~出来上がって・・

お持ち帰り頂きました
次回のレッスンは・・ 3月2日(土)にローフードランチレッスンをします
お申し込みは、2月25日までにメール又は電話でお願い致します
<お問い合わせ・申し込み先>
【日本リビングビューティー協会認定】
ローフードマイスター大分校
リビングジュースマイスター大分校 あなみ
・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
・電 話・・ 090-2587-3733
溶かして作ります

今回は、カカオ・抹茶・ストロベリーの三種類を作りました~

ハートやリボン型に流して・・仕上げました

抹茶とストロベリー味のチョコをハート型で・・四葉のクローバー
ハートのチョコ

カカオバターを低温で・・ゆっくり溶かします
型に流し入れて・・
冷蔵庫で冷やして固まったら・・型から抜きます
ハート型や星型が出来ました~
ラッピングして~
ギフトボックスに入れて

板チョコ風に仕上げたり

沢山~出来上がって・・
お持ち帰り頂きました

次回のレッスンは・・ 3月2日(土)にローフードランチレッスンをします



<お問い合わせ・申し込み先>
【日本リビングビューティー協会認定】
ローフードマイスター大分校
リビングジュースマイスター大分校 あなみ
・メール・・ anami.hiro@docomo.ne.jp
・電 話・・ 090-2587-3733
Posted by あなみ at 09:47│Comments(0)