2012年02月14日
ロー チョコレッスンしました♪
バレンタインのローフード チョコレッスンをしました
ローチョコは・・乳製品・砂糖を使わずに、ロー(加熱していない)
カカオパウダーやカカオバターを使用して、酵素を生かしたチョコレートです

出来上がったローチョコは、ギフトボックスに入れてプレゼント用に
お持ち帰りです

酵素が壊れない温度で、チョコを作ります。

好きな型に流し込みます。

レーズン・ココナッツパウダー・クコの実をトッピングしました。





可愛くラッピング出来ました

ローチョコは・・乳製品・砂糖を使わずに、ロー(加熱していない)
カカオパウダーやカカオバターを使用して、酵素を生かしたチョコレートです

出来上がったローチョコは、ギフトボックスに入れてプレゼント用に
お持ち帰りです

酵素が壊れない温度で、チョコを作ります。
好きな型に流し込みます。
レーズン・ココナッツパウダー・クコの実をトッピングしました。
可愛くラッピング出来ました

Posted by あなみ at 10:30│Comments(0)