2010年10月14日
ローマヨネーズ


生のアーモンドを一晩浸水して水切り

熱湯をかけて皮を向くと・・こんなになります

ローフードの甘味料(アガベシロップ)・酵素ジュース
グレープシードオイル・レモン・アーモンドを


ミキサーにかけると・・・ ナッツソースのでき上がり

冷蔵庫の残り物で・・キャベツ・バナナチップ・トマトにナッツソースを
かけてドライフルーツのプルーンがあったので散らしてみました

タマゴをつかっていないので・・さっぱりしていて優しい味のソースになります

Posted by あなみ at 10:10│Comments(0)