酵素薬膳

あなみ

2011年11月30日 09:41

  酵素薬膳講座では、薬膳スープやデザートも作りました
  ローフードに薬膳を合わせるので、すべて加熱せずに調理します  

 
  長いもの胡麻フライ風   
   生の長いもを皮付きのままスライスして、味噌漬けにして・・
   すりごまをまぶします。

 
  薬膳ポタージュ   
   2人分の分量に大葉を50枚も使っています
   どんな・・味だろうと思いましたが・・・
   これが松の実のコクが効いて、とっても美味しかったです

 
  杏仁デザート   
    白木耳・クコの実・松の実が入った
    美味しい薬膳デザートです


  料理教室のほか、マイスター講座は随時行っています・・
    日程のご要望などお気軽にお問合せ下さい


   <日本リビングビューティー協会認定>    
     ローフードマイスター大分校
     リビングジュースマイスター大分校 あなみ  

      メール anami.hiro@docomo.ne.jp
      電 話 090-2587-3733