ローフードシェフコース

あなみ

2011年11月10日 11:12

  まりあ先生のローフードシェフコースの続きです
  全ての野菜を加熱せずにディハイドレーター(食品乾燥機)などで生地を
  乾燥させて、酵素を壊さないように調理をします

    
   煮込みハンバーグ
    ハンバーグの中身は・・生のくるみやしいたけにガーリックを効かせて、
    肉の食感です。フレッシュなトマトソースがよく合います 

    
     きのこのキッシュ
     生のナッツの生地に、しいたけやマッシュルームをローズマリーと
     調味料で和えて、カシューナッツのソースをかけます
    

    
    シーザーサラダ
      チーズもナッツで作っています

  料理教室・プライベートレッスン・ローフードマイスター講座など
    随時行っていますので、ご要望がございましたら・・
    お気軽にお問い合わせください

  

  <日本リビングビューティー協会認定>    
     ローフードマイスター大分校
     リビングジュースマイスター大分校 あなみ  

      メール anami.hiro@docomo.ne.jp
      電 話 090-2587-3733