リビングマイクロジュース③

　ジュースマイスター講座では、ランチプレートとディナープレートを
　２チームに分かれて、創作しました

　　

　　　これはディナープレートで作りました
　　　ナッツもオイルも使わずに・・野菜と果物だけ
　　　一番上の層は、トマトとたまねぎだけで調味料も入れずに
　　　甘くて美味しいドレッシングの代わりにもなります

　　　《トマトの効能》
　　　　皮の赤い色素に含まれているリコピンには・・
　　　　有害な活性酸素の働きを抑える強い抗酸化作用があり、
　　　　成人病予防などに効果があります。
　　　　またクエン酸などの働きで血糖値の上昇も抑えてくれる
　　　　野菜です
　　　　
　　　来月の料理教室でもオイルもナッツも使わないメニューも取り入れます

　　　　随時、料理教室もしていますのでお気軽にお問い合わせ下さい

　　　　〈お問い合わせ先〉
　　　　　日本リビングビューティー協会認定
　　　　　　ローフードマイスター大分校　　あなみ
　　　　　　電　話　090-2587-3733
　　　　　　メール　anami.hiro@docomo.ne.jp