料理教室開催

あなみ

2011年04月10日 13:08

 ローフード料理教室をしました

 
  パイン&イチゴジュース
  クリーミートマトスープ
  アボカドとバナナのセルクル詰め
  赤パプリカのピューレ  
  ピスタチオクリーム イチゴパフェ

 
  スープは二層にしました。アボカドスープの上に、トマトスープを入れます。

 
  アボカド・バナナ・セロリを調味料と合わせて・・セルクル型で抜いて
  ベビーリーフを飾って仕上げます。

 

   
   春になって野菜や果物をローフードにすると
   とってもカラフルに視覚でも楽しめます