簡単野菜ディップ

あなみ

2011年01月12日 09:54

   アボカドがあれば・・簡単にディップが出来ます 



  <材 料 4人分>
  アボカド 2個
  玉ねぎ 1/4個
  レモン 1/2個
  ミックス スパイス 少々

  ① アボカドは皮を剥いて種を取り、フォークなどで粗くつぶしておく。
  ② 玉ねぎは、みじん切りにする。
  ③ レモンは果汁を絞っておく。
  ④ ①②③を混ぜ合わせて、ミックススパイスを少々入れる。

    サラダ菜・焼き海苔・生春巻き・・・
       色々と巻いて食べてみて下さい~

   アボカドのコクとレモンのさっぱりした味で美味しいです
   
   普段のメニューにサラダ代わりに入れても・・

   ちょっと見栄えも変わっていいかも~