簡単 ローパフェ
明けましておめでとうございます
乳製品や砂糖を使わずに出来る
ヘルシーパフェのご紹介です
<材 料>
生のカシューナッツ 1カップ(一晩浸水して水気を切っておく)
水 1/2カップ
アガベシロップ又はメープルシロップ 大さじ2
バニラエッセンス 小さじ1
すべての材料をミキサーでクリーム状になるまで混ぜて、冷蔵庫で冷やす。
バナナやイチゴなど好きなフルーツにクリームをかけて・・・
ナッツやレーズンをトッピングして出来上がり
自然な甘さとコクがあって美味しいです
生のカシューナッツやアガベシロップは、楽天市場のローフードショップで
購入しています
ジューサーがあればローフードは簡単に調理できますよ~