手作り野菜クラッカー

あなみ

2010年12月21日 09:56

 ディハイドレーター(食物乾燥機)で野菜のクラッカーを作りました


    缶詰の粒コーン(あれば生のコーン)
    フラックスシード(栄養価の高い亜麻の実)
    水とミックススパイス
         ・・・すべての材料をミキサーにかけて、ディハイドレーターに流し込む

    

    12時間位乾燥させて・・・
    

     コーンのクラッカー出来ました
    

     パリパリした食感とスパイスが効いて美味しいです